Рома, 4 года, делает салатик

Блюда для детей должны быть не только полезными, но и вкусными, а также простыми в приготовлении. Такими простыми, что их сможет приготовить сам малыш! Не без помощи мамы, конечно. Воспитание дочки не может проходить без приготовления вкусных блюд.

Игры на кухне должны поощряться, если они связаны с «кухонными» делами. Пока мама готовит настоящий вкусный борщ, дочка рядом может готовить суп понарошку в игрушечной посудке. Так ребенок познает окружающий мир, учится принимать на себя роль хозяйки или хозяина в доме. Это важный этап социализации личности, т.е. вхождения его в общественные отношения с окружающим миром.

Помимо того, приготовление блюд развивает у детей моторику, аккуратность и вкус. Делайте блюда детскими, красивыми и привлекательными, а дочка или сыночек пусть учатся на вашем примере. Помните? Даже вальдорфская педагогика основана на принципе подражания ребенком взрослого. Еще об одной пользе таких игр рассказано в статье про игры для девочек.

И мальчикам, и девочкам всегда приемлемо пробовать себя в роли повара. И скорее вредно будет отгородить ребенка от подобных игр, чем позволить ему проявить самостоятельность. Запрещая ребенку принимать решение нарезать хлеб, учтите, что запретом можно отбить желание ребенка когда-либо еще помочь вам на кухне. Не стоит ругать и отчитывать малыша за оплошности. Пролитая вода, рассыпанная по полу крупа, криво нарезанный хлеб и неотмытая посуда — все поправимо. Только исправлять оплошности ребенка нужно в его отсутствии.

Многие боятся подпускать свое дитя к выполнению поручений на кухне. Да, пожалуй кухня — самое опасное место в квартире. Что травматизм не случился введите правила поведения на кухне для ребенка:

• стоять подальше от плиты;
• брать ножи, вилки, стеклянную посуду только с разрешения взрослого или по его поручению;
• мыть посуду только над раковиной;
• моющее средство наносить немного и только на губку;
• перед приготовлением блюд мыть руки.

Дополните этот список самостоятельно с учетом одного правила: На кухне можно все, кроме опасного.

Перед созданием кулинарного шедевра подготовьте все продукты заранее и, в зависимости от возраста ребенка, дайте ему больше самостоятельности. Можете держать его руку и резать продукты вместе, постепенно ваш малыш научится и будет все делать сам с большим удовольствием

Лучшие блюда для детей

Котлетки для нашей детки

Приготовьте  котлетки или тефтели из мяса или овощей по своему рецепту, но круглой формы. Малышу предложите украсить блюдо как он хочет. Пусть придумает забавную мордочку для котлетки.

Сделайте две капли майонеза, поверх них положите перец горошком — вот вам глазки. Вместо носика положите маленький треугольник, вырезанный из свежего сладкого перца, а из тонко нарезанного перца или огурца сделайте лапки, воткнув их в котлетку сбоку. Прямо на тарелке можно дорисовать котлетке майонезом или сметаной  ушки и волосы.

Овощной салатик «Ералаш»

Ромин салатик

Такой салат можно приготовить из свежих или отварных овощей. В ход идут любые продукты.

Если делаем салат из вареных овощей, тогда заранее отварите их и предложите почистить картошку, яйца, морковь без ножа. Позвольте ему нарезать овощи и перемешать их в глубокой посуде. Пусть ваш малыш украсит салат консервированными горошинами или оливками и майонезом.

Свежие овощи можно натереть на терке — детям очень интересно такое занятие. Нашинкуйте капусту сами, а ребенку доверьте натереть  морковку и яблочко. Такое блюдо лучше заправить подсолнечным маслом, а украсить веточками петрушки и укропа.

Закуска «Мухоморы»

Наши мухоморы

Для нее подготовьте вареные яйца и мытые помидоры. Дайте крохе почистить яйца, а сами тем временем разрежьте каждую помидорку пополам и удалите серединку — это будут шляпки мухоморов. Когда яйца будут очищены, срежьте  немного нижней части, чтобы они могли стоять на блюде. Вместе расставьте красиво ножки мухоморов на плоском подносе или блюде, ребенок пусть наденет на них красные шляпки и нарисует на них майонезные точки. Посмотрите, какие мухоморы получились у нас!

Банановый десерт «Семейка дельфинов»

Неочищенные бананы надрежьте с хвостовой части — получился ротик дельфина. Чуть повыше ротика сделайте глазки из пряной гвоздики. В рот дельфину можно положить ягодку или орех. Чтобы получилась семейство, проделайте то же самое с бананами разных размеров.

Все детские рецепты просты, но лакомиться блюдами, приготовленными своими руками детишкам очень понравится. Попробуйте и вы!

Приятного аппетита!

А какие блюда с детьми готовите вы? Поделитесь рецептами в комментариях к этой статье и расскажите об идеях «Всё могу — Всё знаю» своим друзьям в фейсбуке!

Читайте также на эту тему:

• Воспитание по Никитиным
• Вальдорфская педагогика: воспитание детей дома
• Как выбрать детский сад

Хорошо сказано? Поделитесь с друзьями:

Присоединяйтесь к автору проекта

Комментарии (4) на “Блюда для детей готовим вместе с детьми”